Hähnchen-Wraps mit Avocado & Salsa (15 Min.)
„`html Hähnchen-Wraps mit Avocado & Salsa – Das 15-Minuten-Rezept für stressige Tage Hähnchen Wraps mit Avocado sind mein Rettungsanker an Tagen, an denen die Zeit knapp wird. Ich brauche nur…
EssenzKüche
Lachs mit Zitronen-Kräuterbutter & Brokkoli (18 Min.)
„`html Lachs mit Zitronen-Kräuterbutter & Brokkoli (18 Min.) In meiner Praxis sehe ich oft Berufstätige, die nach der Arbeit völlig erledigt sind und trotzdem noch was Vernünftiges essen möchten….
Caesar Salad in 10 Minuten: Mit selbst gemachtem Dressing
„`html Caesar Salad in 10 Minuten: Mit selbst gemachtem Dressing Der Caesar Salad ist mein Rettungsanker an stressigen Tagen: Vollwertig, satt machend und schneller zubereitet als die Lieferapp…
Hummus selbst machen: Cremiger als gekauft in 10 Minuten
„`html Hummus selbst machen: Cremiger als gekauft in 10 Minuten Hummus selbst machen dauert nicht länger als zum Bio-Laden fahren — kostet aber ein Drittel und schmeckt intensiver. In meiner…
Protein-Salat fuer Meal Prep: Haelt sich 5 Tage frisch
„`html Protein-Salat für Meal Prep: Hält sich 5 Tage frisch Montag morgens in die Küche hetzen und noch schnell ein Mittagessen zusammenstellen? Das war gestern. In meiner Ernährungsberatungs-Praxis…
5 Salatdressings die du immer brauchen wirst (je 2 Min.)
„`html 5 Salatdressings die du immer brauchen wirst (je 2 Min.) Ich erlebe es ständig in meiner Beratungspraxis: Menschen geben frustriert auf, weil sie denken, dass gesundes Essen mit Salat zu…
Tzatziki selbst machen: Frischer als aus dem Supermarkt
„`html Tzatziki selbst machen: Frischer als aus dem Supermarkt Ehrlich gesagt: Das Tzatziki aus der Kühltheke schmeckt nach drei Tagen alt. Dabei ist Tzatziki selbst machen so einfach, dass ich es…
Energie-Balls ohne Backen: Gesunder Snack in 10 Minuten
„`html Energie-Balls ohne Backen: Gesunder Snack in 10 Minuten Du kennst das: Um 15 Uhr fällt dir die Decke auf den Kopf, aber eine echte Mahlzeit kommt nicht infrage. Hier braucht es einen Snack,…
Bananenbrot in 30 Minuten: Nur 5 Zutaten & ohne Zucker
„`html Bananenbrot in 30 Minuten: Nur 5 Zutaten & ohne Zucker Ich höre es ständig in meiner Ernährungsberatungs-Praxis: „Lena, ich habe keine Zeit für aufwändiges Backen.“ Genau deshalb liebe…
Proteinriegel selbst machen: Guenstiger als Quest & Co.
„`html Proteinriegel selbst machen: Günstiger als Quest & Co. Ich weiß, wie es ist: Du stehst unter Zeitdruck, brauchst einen schnellen Snack zwischen zwei Terminen, und fragst dich…
Grillierte Kichererbsen: Der knusprige Snack mit Protein
„`html Grillierte Kichererbsen: Der knusprige Snack mit Protein Grillierte Kichererbsen sind mein Go-to-Snack für stressige Arbeitstage geworden – und inzwischen auch der heimliche Favorit meiner…
5 schnelle Dips: Von Kraeuterquark bis Avocado-Feta (je 5 Min.)
„`html 5 schnelle Dips: Von Kräuterquark bis Avocado-Feta (je 5 Min.) Dips sind meine Geheimwaffe für stressige Wochentage. In meiner Ernährungsberatungs-Praxis sehe ich oft, dass Berufstätige…
Warmer Linsensalat mit Speck: Das Wohlfühlgericht unter 20 Min.
„`html Warmer Linsensalat mit Speck: Das Wohlfühlgericht unter 20 Min. Du kennst das: Nach einem Zwölf-Stunden-Tag möchte man nicht stundenlang in der Küche stehen. Ein warmer Linsensalat ist hier…
Getreidesalat für die ganze Woche: 5 Tage frisch & lecker
„`html Getreidesalat für die ganze Woche: 5 Tage frisch & lecker Montag läuft alles aus dem Ruder, Mittwoch bin ich zu erschöpft zum Kochen, Freitag soll es schnell gehen – und plötzlich landen wir…
Kichererbsen-Salat mit geröstetem Gemüse (15 Min.)
„`html Kichererbsen-Salat mit geröstetem Gemüse (15 Min.) Dieser Kichererbsen-Salat Rezept ist mein Go-to-Mittagessen für stressige Tage im Büro – und auch zu Hause, wenn die Zeit knapp wird. Mit…
Schokomousse in 10 Minuten: Nur 3 Zutaten noetig
„`html Schokomousse in 10 Minuten: Nur 3 Zutaten nötig Du kennst das: Feierabend, Hunger, aber null Energie zum Kochen. Diese Schokomousse schnell Rezept mit 3 Zutaten rettet dich an solchen Tagen….
Tiramisu ohne rohes Ei: Genauso cremig & sicher (15 Min.)
„`html Tiramisu ohne rohes Ei: Genauso cremig & sicher (15 Min.) Tiramisu ist mein Go-to-Dessert für Gäste – schnell, elegant, und wirklich einfach gemacht. Lange habe ich mich aber unwohl…
Joghurt-Parfait: Schichtdessert in 5 Minuten fuer jeden Anlass
„`html Joghurt-Parfait: Schichtdessert in 5 Minuten für jeden Anlass Morgens um halb acht sitze ich mit meinen Kindern am Frühstückstisch und denke: Zu Besuch kommen Freunde, und ich habe keine…
Mug Cake in der Mikrowelle: 2-Minuten-Kuchen bei Heisshunger
„`html Mug Cake in der Mikrowelle: 2-Minuten-Kuchen bei Heißhunger Es ist 15 Uhr, du hast Lust auf etwas Süßes und möchtest nicht erst eine Stunde backen? Genau hier setzt dieser Mug Cake im…
Gebratene Aepfel mit Zimt: Dessert in 8 Minuten
„`html Gebratene Äpfel mit Zimt: Dessert in 8 Minuten Mal ehrlich: Nach einem langen Arbeitstag habe ich weder Lust auf aufwändiges Backen noch auf Fertigdesserts aus dem Supermarkt. Dieses Rezept…